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《指南》指出：幼儿的学习都是以直接经验为基础，在游戏和日常生活中进行的，要珍视游戏和生活的独特的价值，创设丰富的教育环境，合理安排一日生活，最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。

幼儿园的劳动教育，对幼儿的身体和心理发展具有不可替代的作用。不能仅仅满足于引导幼儿自己的事情自己做，而应该从落实立德树人根本任务的角度，引导幼儿从小树立正确的劳动观点和劳动态度，养成爱劳动的习惯。STEM视域下幼儿劳动能引导幼儿发现问题、探索问题、解决问题，通过不断的实践与思考掌握生活技能，培养幼儿的创新意识和合作交流能力。

但是，在幼儿园实施劳动教育过程仍是一个较新的领域，存在许多困难，幼儿园自实施STEM视域下劳动教育活动过程中以来开展了一系列活动，在文献学习、现状研究的基础上开发幼儿劳动基础课程、劳动创意课程、种养殖劳动课程、与各领域融合的园本课程。通过“问题、探索、经验”循环式活动的不断实践，现将STEM视域下幼儿劳动教育活动实施初探的成果阐述如下：

一、确立STEM视域下幼儿劳动课程目标。   

根据《指南》精神及幼儿园劳动活动目标要求，结合STEM四要素，细化STEM视域下劳动活动的总目标，制定符合小中大各不同年龄阶段幼儿年龄特点的劳动清单，根据劳动清单确定各年龄段幼儿的劳动活动具体内容，并预设初步的实施计划。

二、细化STEM视域下幼儿劳动课程内容。

加强理论学习，学习有关STEM教育、幼儿劳动等相关理论知识，在现状研究的基础上初步构建园本课程体系，从劳动基础课程、劳动创意课程、种养殖劳动课程、与各领域融合四个方面确定课程内容，并逐渐细化课程内容。

1. 劳动基础课程

在劳动基础课程中，我们以自我服务类、为他人服务类、家务类劳动为主，并且根据不同年龄阶段幼儿进行划分。小班开展自我服务类劳动活动（例如穿衣穿鞋、自己取餐用餐等）、中班开展为他人服务类劳动活动（例如分发餐具、收拾整理玩具等）、大班开展家务类劳动活动（例如扫地倒垃圾、帮忙做餐前餐后服务等）。

2. 劳动创意课程

各班开设生活坊、并结合班级幼儿兴趣开设工艺美术类（例如陶艺、扎染、造纸等）、家政类（例如小厨房、裁缝铺等）、技术类（例如修理铺、木工房、编织、插花等）等特色劳作实践区域活动。

3. 种植劳作课程

结合班级植物角、幼儿园开设筑梦菜园，菌菇实践园，提供幼儿可探索、可实践的劳作基地，深入开展种植劳作课程。

4. 与各领域融合课程

在STEM视域下，把劳动教育与各领域课程结合，涉及调查研究、科学探索、数学知识、语言表达、绘画表征、艺术表现、健康发展、品行养成等方面内容，促进幼儿全面发展。

三、有效实施STEM视域下幼儿劳动活动。      

（一）营造良好的氛围，激发幼儿参与劳动的积极性

1.门厅环境体现劳动教育理念“乐劳动 享生活 筑品格”

依托幼儿园的劳动教育课程，我们创设了劳动教育的浓厚氛围。一入门厅，一幅幅幼儿日常劳动场景以及劳动主题绘画作品，凸显幼儿快乐劳动、乐于劳动、热爱劳动的美好场景，也展现了我们让幼儿在劳动中享受生活、塑造幼儿良好品格的美好愿景。

2.楼道环创凸显“劳动最光荣”主题

楼道创设了“以劳育人、悦享生活、种植劳作”主题环创。一楼的“以劳育人”主题以剪纸的形式，表现小班幼儿自己穿衣、自己洗漱等等自我服务能力的画面，将劳动教育融入幼儿的日常生活中，让幼儿在劳动中收获快乐和成长。二楼的“悦享生活”主题通过中国特有的国画形式，表现出劳动人民古朴的劳作方式，生动展现传统农家生活场景。三楼的“种植劳作”通过木刻的手法体现农民耕种的全过程，生动的展现出春耕、夏耘、秋收、冬藏的美好景象，让幼儿体验劳动成果来之不易，培养幼儿学会珍惜与分享劳动成果的快乐情绪！

3.班级创设丰富多样的劳动主题区域

各班级创设“劳动主题”区域，设置值日生角，准备了适合幼儿班级服务的工具：小扫帚、小拖把、小水壶等，方便幼儿日常开展劳动活动，在活动中幼儿自己预设劳动计划，选择劳动区域，进行劳动日记记录。班级开设了“美味厨房”、“米奇美食屋”等生活区，孩子们把面粉变身成小小的馒头、长长的面条；把糖果变身成漂亮的棉花糖；小玉米炸出好吃的爆米花；包馄饨、剥鹌鹑蛋、制作三明治、卷寿司等，已经成为他们的拿手好戏。孩子们用双手制作出丰富多样的美食，惊艳了我们，也成长了自己。

4.立足幼儿创筑梦菜园劳动实践基地

利用植物角、菜园劳动实践基地，提供劳动工具和观察记录表，引导幼儿参与到种植劳作中。孩子们去菜场、超市观察了解各种各样的蔬菜，向爷爷奶奶请教种菜秘诀，给自己班级菜地运来营养丰富的黑土，制定种植计划，选择种植品种，亲自种上小小菜苗，松土浇水施肥；功夫不负有心人，小小菜苗有的长出了可爱的西红柿，有的开出紫色的小花结出紫色的茄子，有的结出了大大小小的马铃薯，还有的变出了一颗一颗小花生；种植劳作过程中的滴滴汗水，在品尝时都变成了成功的喜悦、收获的快乐。

（二）开展丰富多彩的幼儿劳动活动，有效达成STEM目标。

我们以幼儿的质疑为驱动，通过为幼儿创设情境化、问题化的学习环境，综合科学、技术、工程、数学等领域，引导幼儿通过观察和实验提出问题做出预测，识别问题并使用工具进行创造、解决问题、再创造，以最终达到课程目标，形成完整课程体系。

1.扎实开展劳动基础课程，提升幼儿劳动基础技能。

每周五定期开展”全园劳动日”活动,在劳动实践中掌握基础的劳动技能。在大班开展的“衣物整理小达人”目的在于引导幼儿学会用口袋叠衣法，活动前幼儿完成了“衣物层级分类记录表”，有的孩子把衣服先按季节分成冬天夏天，再按衣服和裤子进行分类；有的孩子把衣服分为大人的和小孩的，在按季节进行分类；有了前期数学知识经验的梳理，活动通过口袋叠衣法的视频示范，孩子们很快学会了，最后还进行了衣柜分类的设计。STEM理念下，教师组织起活动愈加轻松。

2.趣味开展劳动创意课程，深度学习促幼儿持续发展。

结合幼儿园功能室生活坊及各班生活区，每周定期开展“美味厨房”劳动活动，并结合各班开设的“劳作实践”区域，有趣的活动中引导幼儿亲身体验、亲自操作，丰富多彩的劳作实践活动提供给幼儿充足的时间、多样的材料，让幼儿在深度学习的过程中发现问题，并在不断的实践中找到解决问题的方法。

在“钉钉锤锤木工坊”劳作区域中，幼儿想给菜园制作一座小桥，一开始，孩子们分组进行了桥的设计，通过寻找材料、测量、计数等方法，把木条锯成自己想要的长度，用钉子固定，可是第一次做出来的桥站不稳，遇到困难孩子们并没有放弃，通过回家问父母、相互协作、不断尝试解决问题。最后终于成功了，孩子们兴奋的手舞足蹈。

3.劳动教育活动拓展到体验式户外活动。

运用本土资源进行幼儿劳动课程开发，如结合节气开展趣味插秧、捕鱼等活动。结合季节，春天到田野采摘鼠曲草，进行晒干研磨，制作青团。夏天与父母去采摘荷叶，晒干后制作荷叶饭团。秋天，幼儿园的桂花开了，孩子们与老师一起收集桂花，制作桂花糕、桂花蜜等等美食。冬天，孩子们把萝卜晒干制成萝卜干。各种各样的体验式户外活动丰富了幼儿对大自然的认识，也产生对大自然无限探索的欲望。在探索过程中，STEM融入其中，促进幼儿深度学习。                   

4.开展种养殖劳动实践活动。

结合各班班级植物角，让幼儿在种植过程中，学习照顾绿植、进行计划记录，体验到劳动的快乐。结合幼儿园劳动基地筑梦菜园，让幼儿参与计划、种植、照顾、收获、烹饪，体验到劳动的快乐。幼儿在种植过程中运用数学计数、测量等方法记录植物的数量、生长的高度等内容，在观察植物生长过程中，出现“什么季节适合种植什么？”、“为什么菜叶会长虫”、“为什么没有阳光的地方菜长得不好？”，幼儿不断识别问题、查找答案，收获知识、解决困惑。

5.深度挖掘劳动与多领域内容整合。

通过开展与劳动主题相关的各领域活动及游戏活动，例如幼儿在角色游戏中体验不同劳动角色，在花店里，幼儿是小花工；在超市游戏中，幼儿是营业员，不同劳动角色的体验让幼儿对劳动者加深了了解，充满了尊重。在结构游戏中，幼儿模仿小小工程师，通过计划、测量、数数等等知识进行搭建，运用数学知识解决了很多实际问题。

STEM视域下幼儿劳动教育活动，引导幼儿去探索去发现去成长。幼儿园的实践从STEM的学科领域的核心出发，构建STEM 导向的创新劳动活动，引导幼儿发现问题、探索问题、解决问题，通过“问题、探索、经验”循环式活动，让每个幼儿都成为学习的主人，提升幼儿自主、专注、深入游戏的能力，锻炼幼儿的自主学习意识与合作交流能力养成良好的劳动习惯，从而促进幼儿德智体美劳全面发展。

参考文献：

[1]郑菁菁.区域自主性游戏中幼儿深度学习的策略与价值——以中班区域游戏“果蔬变形记”为例.[J].《知识文库》.2022(04):

[2]梁诗涵.运用循证方式，支持幼儿游戏发展.[J].《今日教育（幼教金刊》.2023(02).

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[4]许馨悦.STEM教育理念下幼儿园中班科学区角活动的实践探索.[J].小学科学(教师版).2019(04):50-59.

[5]林萍萍.幼儿园STEM教育的探索与实践——以"温室设计与建造"活动为例.[J].《山海经:教育前沿》.2020(04):60-69.

作者简介：陈泽玲（1973.02）， 女，汉，福建省将乐县，大学本科，一级教师，福建省将乐县上河洲幼儿园园长，研究方向：STEM、幼儿园劳动教育